潮汕地区正月开工选吉日，是当地工厂代代传的老习惯，核心是求个好彩头，也贴合潮汕人务实的性子，不少工厂老板会找本地懂老黄历的长辈问日子，也会参考传统黄历里的“宜开市”条目，不会随便定个日子就开工，像汕头澄海的玩具厂，去年选了正月初五，刚好是黄历上宜开市的日子，那天工厂大门贴了红对联，门口摆了两盘大桔，还请了舞狮队来转一圈，工人们也都提前回厂，当天就安排了第一批外单的生产计划，潮州的陶瓷厂则常选正月初八，他们觉得“八”谐音“发”，加上黄历里宜开市的标注，去年正月初八开工时，厂门口还摆了本地特色的红桃粿，给每个回厂的工人都分了两个,寓意开工顺利。
潮汕工厂选正月开工吉日，不能只看黄历，得结合自己的实际情况来，比如那些做外贸订单的工厂，会特意避开正月十五前的周末，因为不少海外客户会在周末休息，要是开工后马上对接订单，得赶在工作日里安排，揭阳普宁的服装加工厂，去年正月初十开工，那天是周三，刚好避开了周末，他们开工当天就和深圳的外贸公司对接了春季订单的细节，比选周末开工的同行早了两天推进，还有些有本地供应商的工厂，会选供应商开工的第二天，这样原材料能及时到位，不会耽误生产，比如汕尾陆丰的五金厂，去年选了正月初六，刚好是本地钢材供应商开工的第二天，当天就拉了第一批原材料回厂，开工当天就切了第一块五金件,没耽误当天的生产进度。
潮汕工厂正月开工，选对日子后，还有些本地小习俗能让开工更顺，比如开工当天要在厂门口摆两盘大桔，大桔要带枝叶，不能剥掉，寓意“大吉大利”，还要在车间里摆几盆本地的富贵竹，寓意节节高，还有个小细节，不少工厂会在开工当天给每个工人发一个小红包，红包里的钱不用多，一般是十块或二十块，图个“开工利是”的彩头，像汕头潮阳的电子厂，去年正月初五开工，给每个工人发了二十块的利是，还在车间里挂了小灯笼，工人们都觉得很暖心，当天的生产效率比平时高了不少，要是工厂有外地来的工人，选吉日的时候还可以问问他们的返程时间，尽量选大家都能到岗的日子，避免开工当天缺人，比如潮州饶平的食品厂，去年正月初八开工，特意等了三天前从四川回来的工人，那天所有工人都到岗，开工当天就把预定的年货订单安排好了,没出现人手不够的情况。
潮汕正月工厂选开工吉日，不用太纠结，只要结合本地的实际情况，参考传统习俗，再考虑到工人和供应商的安排，就能选到合适的日子，选对日子后，再跟着本地的小习俗走，开工就能顺顺利利,也能给新一年的生产打下好基础。